Tahinli Kurabiye

Malzemeler:

  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı tahin
  • 200 gr margarin
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 yumurta (akını ayırın)
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

Şekerle tahini iyice karıştırın. Üzerine oda sıcaklığında yumuşatılmış margarini, vanilyayı, 1 yumurta sarısını da ekleyin, 4 su bardağı un ilavesiyle katıca bir hamur hazırlayın. Ceviz büyüklüğünde toplar yapın. Üzerine yumurta akı sürerek dövülmüş cevize batırın. 175 derecede 15-25 dakika pişirin.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here