Fırında Çipura

Malzeme Listesi

  • 2 orta boy çipura
  • 7-8 tane cherry domates
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 adet orta boy patates
  • Fırın poşeti
  • Zeytinyağı,karabiber ve tuz

Yapılışı :

1 – Balıkçıda temizlenmiş çipuralarınızın üstüne bıçakla kemiğe kadar derin bir çizik atın.

2 – Balıkların içine dışına zeytinyağı,karabiber ve tuz sürün.

3 – Soğanları halka halka doğrayıp patatesleri uzun dilimler halinde doğrayın.

4 – Soğan ve patateslere son olarak ikiye bölünmüş cherry domatesleride ekleyip yağ,tuz ve karabiberle tatlandırdıktan sonra fırın poşetinize sebzelerin yarısını yayın.

5 – Sebzelerin üzerine balıkları yerleştirip balıkların üzerinede kalan sebeyi koyun.

6 – Fırın poşetinin ağzını kapayıp kürdanla birkaç yerine hava delikleri açın.

7 – Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin ve torbadan dağılmadan çıkartıp servis edin.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here