Sade Kek Tarifi

Kek kalıbını önceden yağlayın ve fırını 180 dereceye ısıtın. Eğer bulunabilirse bakır bir kapta şeker ve yumurtayı yoğurt kıvamına gelene kadar çırpın..

Malzeme

  • Yumurta (6 adet)
  • Tozşeker (1,5 su bardağı)
  • Un (2,5 su bardağı)
  • Limon suyu (1 yemek kaşığı)
  • Rendelenmiş limon kabuğu (1 adet)
  • Vanilya (1 paket)

Yapılışı

  • Kek kalıbını önceden yağlayın ve fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Eğer bulunabilirse bakır bir kapta şeker ve yumurtayı yoğurt kıvamına gelene kadar çırpın. Elde ettiğiniz karışıma limon kabuğu rendesi, vanilya ve limon suyunu ekleyip biraz daha çırpın.
  • Son olarak unu ilave edip sadece karıştırın ve kalıba döküp öncede 180 derecede ısıttığınız fırında 35 dk. kadar pişirin.
  • Piştikten sonra bir müddet soğumaya bırakıp kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servsi edin.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here