Olur mu olur. Tuzlu, şekerli klasik kurabiyelerden sıkındınız mı? Farklı lezzet arayanlara kırmızı biberli kurabiye tarifi..
Kırmızı Biberli Kurabiye için malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 3 adet yumurta
- 6 çay kaşığı tuz
- 6 çay kaşığı tatlı toz biber
- 1 paket kabartma tozu
- yeteri miktarda un
Kırmızı Biberli Kurabiye Yapılışı
Yumurtanın sarısı hariç tüm malzemeyi geniş bir leğene alıp iyice yoğurmalısınız. Kulak memesi kıvamından az daha cıvık bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin. Hamura dilediğiniz şekli verip önceden yağladığınız tepsiye dizin. Üstlerine yumurta sarısını sürüp fırında kızarana kadar pişirin. Eşlinize sağlık. Afiyet olsun.
