Biber Haşlaması Tarifi

Okudunuz mu?

1 ayda 5 kilo verme diyet...

Sağlıklı bir diyetle ay...

Frittata

Fritata nasıl yapılır? Fr...

Fındığın Yararları

Malum yakında Karadeniz'e...

Eyüp Aile Sağlık Merkezle...

İstanbul Eyüp İlçesindeki...

Salata, meze, yan yemek olarak tüketebileceğiniz biber haşlaması sofranızı şenlendirecek bir lezzet. Yapması oldukça kolay..

Malzeme

  • Kurutulmuş biber (1 dizi)
  • Orta boy soğan (1 adet)
  • Domates salçası (2 çorba kaşığı)
  • Ayçiçekyağı (1 su bardağı)
  • Tuz
  • Sarmısak (3 diş)
  • Yoğurt (2 su bardağı)

Yapılışı

  • İpe dizili biberleri yıkayıp süzdürün. Bir tencerede su kaynatıp içine atın. Biberler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 10-15 dakika haşlayın. Süzdürerek sudan alıp, ipten çıkarın. Soğanları ince ince kıyın.
  • Yağı büyük bir tavada kızdırın. Soğanları içinde pembeleşinceye kadar kavurun. Salçayı katıp karıştırın. Ateşten indirip tuzu ve biberleri ekleyin. İyice karıştırarak bir servis tabağına aktarın.
  • Sarmısakları dövüp, yoğurt ile çırparak karıştırın. Biberlerin üzerine sarmısaklı yoğurdu gezdirerek servis yapın.

Not: Uşak, 5 kişilik

Önceki İçerik
Sonraki İçerik
- Advertisement -spot_img

Daha fazla oku

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz
Captcha verification failed!
Captcha kullanıcı puanı başarısız oldu. lütfen bizimle iletişime geçin!

- Advertisement -spot_img

Son eklenen

Menyak Parfüm Kodları

En kaliteli muadil parfüm...

Aşırı Sıcak Havanın İnsan...

Eskilerin dediği gibi "Ay...

Evanjelizm ve Gezegene Et...

Burada bir inanç sorgulan...

Dünya Nüfusu ve Göçler

Ülkemizdeki yabancı sayıs...

Gözlerin Yorgun Görünmesi...

Göz çevrelerinin yorgun g...