Ahöze Sızbalı Tarifi

Okudunuz mu?

Taze Fasulyeli Bulgur Pil...

Bulguru yıkayıp, süzdürün...

Muzlu Fındıklı Kurabiye T...

Muzları soyup, robotta pü...

Bostan Kebabı

Malzeme Lİstesi: 3 a...

Gelin Ayakkabıları

Kadınların nedenli sevdas...

Eskişehir bölgesi Ahöze Sızbalı Tarifi. 5 kişiliktir. Ahöze sızbalı yemeği nasıl yapılır?

Malzeme

  • Haşlanmış yumurta (1 adet)
  • Taze soğan (3 adet)
  • Sarmısak (1 diş)
  • Yeşil erik (500 gram)
  • Süzme yoğurt (250 ml)
  • Kaymak (2 çorba kaşığı, 30 ml)
  • Çerkez tuzu (yarım çay kaşığı)
  • Toz kişniş (1 çay kaşığı)

Yapılışı

  • Haşladığınız yumurtayı 4 dilime bölün. Taze soğan ve sarmısağı incecik doğrayın.
  • Yıkanmış erikleri ıslak olarak tencereye koyun. Kapağı kapatıp kısık ateşte erikler yumuşayıncaya dek pişirin. Ateşten alıp ılıtın. Kevgirde ezerek posa ve çekirdeğinden kurtulun.
  • Hazırladığınız bu erik ezmesine soyurt ve kaymağı ilave edip karıştırın. Üzerine ine kıyılmış soğan, sarmısak ve yumurtaları ekleyin. Afiyet olsun

Not: Eskişehir usulü, 5 kişilik

- Advertisement -spot_img

Daha fazla oku

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz
Captcha verification failed!
Captcha kullanıcı puanı başarısız oldu. lütfen bizimle iletişime geçin!

- Advertisement -spot_img

Son eklenen

Menyak Parfüm Kodları

En kaliteli muadil parfüm...

Aşırı Sıcak Havanın İnsan...

Eskilerin dediği gibi "Ay...

Evanjelizm ve Gezegene Et...

Burada bir inanç sorgulan...

Dünya Nüfusu ve Göçler

Ülkemizdeki yabancı sayıs...

Gözlerin Yorgun Görünmesi...

Göz çevrelerinin yorgun g...