Yabanmersini Ters-Düz Puding

Malzemesi

1 avuç yabanmersini 1 yumurta 1tutam tuz

1/2 su bardağı şeker 1,5 yemek kaşığı nişasta 2 su bardağı süt

1 yemek kaşığı tereyağ

Hazırlanışı
Yabanmersini hariç bütün malzemeler ısıya dayanıklı bir kaba konulur ve hafif ateste koyulaşıncaya kadar pişirilir. Pudingin yarısı 4 veya 6 kasenin yarısına kadar konulur, soğuduktan sonra kalan pudinge yabanmersini eklenir ve iyice karıştırılır, ve servis kaselerinin üzerine eklenir. Buzdolabında en az 2 saat bekletildikten sonra ters çevrilerek servis yapılır. Yanında dondurma ve kremayla da servis edilebilir.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here