Yumurta akı, salça, yoğurt, kırmızı biber, tuz, biber, zeytinyağı, kabartma tozunu iyice karıştırıp hamur kıvamına dikkat ederek aldığı kadar un ekleyip iyice yoğurun..
Malzeme
- Yoğurt (2 çorba kaşığı)
- Kabartma tozu (1 paket)
- Tuz (1 tatlı kaşığı)
- Zeytinyağı (1 su bardağı)
- Salça (2 çorba kaşığı)
- Yumurta (1 adet)
- Tatlı toz kırmızıbiber (2-3 çay kaşığı)
- Çörek otu
- Un (Aldığı kadar)
Yapılışı
- Yumurta akı, salça, yoğurt, kırmızı biber, tuz, biber, zeytinyağı, kabartma tozunu iyice karıştırıp hamur kıvamına dikkat ederek aldığı kadar un ekleyip iyice yoğurun.
- Hamurdan dilediğiniz boyutlarda ve şekilde parçalar kopartıp yumurta akına ve çörek otuna bulayıp yağlı fırın tepsisine serpiyoruz.
- 180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dk kadar pişirip sıcak olarak servis edin.
