Portakal ve limon kabuğunu rendeleyin. Şeker ve yumuşatlmış tereyağını ekleyin. Bir müddet karıştırdıktan sonra yumurta, çay, un ve küçük parçalar haline getirdiğiniz çikolatayı ekleyip karıştırmaya devam edin..
Malzeme
- Kuru çay (2 çorba kaşığı)
- Yumurta (1 adet)
- Portakal ve limon kabuğu (1 adet)
- Bitter çikolata (100 gram)
- Tereyağı (150 gram)
- Tozşeker (150 gram)
- Un (200 gram)
Yapılışı
- Portakal ve limon kabuğunu rendeleyin. Şeker ve yumuşatlmış tereyağını ekleyin. Bir müddet karıştırdıktan sonra yumurta, çay, un ve küçük parçalar haline getirdiğiniz çikolatayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Hamurun kıvamına geldiğine emin olduğunuzda ufak parçalar halinde tepsiye dizin. ve önceden 180 derecede ısıttığımız fırında 20 dakikayı geçmeyecek şekilde pişirin.
- Sıcak ılık yada soğuk arzu ettiğiniz şekilde servis edin.
