Margarin, pudra şekeri, yumurta, kakao, vanilyayı sırasıyla ekleyip, en son kabartma tozunu koyarak yoğurup hamurunuzu yapın ve dinlenmeye bırakın..
Malzeme
- Margarin (1 paket)
- Yumurta (2 adet)
- Pudra şekeri (1 su bardağı)
- Kakao (2 yemek kaşığı)
- Kabartma tozu (1 paket)
- Vanilya (1 paket)
- Un (4 su bardağı)
- Bitter çikolata ya da hazır çikolata sosu
İç malzeme
- Hindistan cevizi (2 su bardağı)
- Yumurta akı (1 adet)
- Pudra şekeri (1 su bardağı)
Yapılışı
- Margarin, pudra şekeri, yumurta, kakao, vanilyayı sırasıyla ekleyip, en son kabartma tozunu koyarak yoğurup hamurunuzu yapın ve dinlenmeye bırakın.
- Dinlenme esnasında hindistan cevizi, pudra şekeri ve yumurta akını iyice karıştırıp iç malzemesini elde edin.
- Dinlenen hamurunuzdan küçük kurabiye olabilecek boyutlarda parçalar koparıp yuvarlayın ve ortasına iç malzemenizi koyup kapattıktan sonra yağlanmış tepsinize dizin.
- 180 derecede ısıtılmış fırında sık aralıklarla takip ederek pişirin.
- Pişen kurabiyelerinizin üstüne çikolata sosu döküp servis edin.
