Kırmızı Mercimek Çorbası

Okudunuz mu?

Hürrem’i Zayıflatan...

Hürrem Sultan Meryem Uzer...

Patatesli Börek

Malzemeler: 3 adet y...

Pelin Otunun Faydaları

Pelin 1 metre kadar uzaya...

Evanjelizm ve Gezegene Et...

Burada bir inanç sorgulan...

Malzemeler

  • 10 Su bardağı et suyu
  • 1 tane büyük boy soğan
  • Yarım çay bardağı fincan un
  • Bir bardak dolusu kırmızı mercimek
  • 2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
  • Yarım yemek kaşığı tuz

Terbiyesi için:1 bardak süt ve 2 yumurta sarısı

Tarifi

Soğanı yıkayın küçük parçalar şeklinde küp küp doğrayın. Geniş bir tencerenin içine 2 yemek kaşığı yağ koyun ve soğanı kavurmaya başlayın orta ateşte .

Tencereye unu da ekleyip karıştırıp kavurmaya devam edin. Mercimeği de yıkayıp süzün ve et suyuyla birlikte yavaş yavaş tencereye atın. Kaynamakta olan çorbayı süzgeçten geçirin ve tekrar kaynamaya bırakın.

Hazırlamış olduğunuz sütlü terbiyeyi de yavaş yavaş çorbamıza ilave edin bir yandan da karıştırın.

Çorbamız olunca kızarmış ekmekle servis yapabilirsiniz. Çorbanıza limon eklemeyin çünkü sütle terbiye edildi. Limon sütü keser afiyet olsun.

Sütlü terbiye tarifi: 1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı, bir çorba kaşığı un ve 3 su bardağı sütü tuzla birlikte yaklaşık 5 dakika karıştırarak kaynatın.

Önceki İçerik
Sonraki İçerik
- Advertisement -spot_img

Daha fazla oku

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz
Captcha verification failed!
Captcha kullanıcı puanı başarısız oldu. lütfen bizimle iletişime geçin!

- Advertisement -spot_img

Son eklenen

Menyak Parfüm Kodları

En kaliteli muadil parfüm...

Aşırı Sıcak Havanın İnsan...

Eskilerin dediği gibi "Ay...

Evanjelizm ve Gezegene Et...

Burada bir inanç sorgulan...

Dünya Nüfusu ve Göçler

Ülkemizdeki yabancı sayıs...

Gözlerin Yorgun Görünmesi...

Göz çevrelerinin yorgun g...