Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişme süresi: 10 dakika
4 kişilik
Malzemesi
- 1 paket spagetti
- 1 çay kaşığı fesleğen
- 1 çay kaşığı mercanköşk
- 2 domates
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, kekik
Spagettiyi tuzlu bol kaynar suda diri kıvamda haşlayıp süzün. Domateslerin kabuğunu soyup küçük küçük doğrayın. Fesleğen, kekik, mercanköşk, tuz ve karabiberi zeytinyağı ile karıştırın. Karışımı doğranmış domatese ilave edip tekrar karıştırın. Spagettiyi derince bir servis kasesine alıp hazırladığınız sosu üzerine gezdirin. Bir iki kez karıştırıp servis yapın. Dilerseniz taze fesleğen veya nane yapraklarıyla süsleyin.
