Dağınık Kurabiye

Oda sıcaklığında yumuşattığınız margarini, iki yumurta sarısı, sıvı yağ, yoğurt, şeker ve kabartma tozu ile karıştırın. Bu karışıma unu ilave edip hamur elde edin..

Malzeme

  • Fındık içi (250 gram)
  • Margarin (250 gram)
  • Yumurta (2 adet)
  • Un (6 su bardağı)
  • Yoğurt (1 su bardağı)
  • Tozşeker (1 su bardağı)
  • Sıvı yağ (1 çay bardağı)
  • Kabartma tozu (1 paket)

Yapılışı

  • Oda sıcaklığında yumuşattığınız margarini, iki yumurta sarısı, sıvı yağ, yoğurt, şeker ve kabartma tozu ile karıştırın. Bu karışıma unu ilave edip hamur elde edin.
  • Kurabiyenizin olmasını istediğiniz boyutlarda hamurdan parçalar kopartıp yumurta akına batırdıktan sonra dövülmüş fındığada batırıp yağlı tepsiye koyun.
  • Kurabiyelerin altı ve üstü iyice kızarana kadar pişirin ve servis edin.

Not: 5 kişilik

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here