Margarin, un, yoğurt ve karbonatı yoğurun. Ayrı bir kapta 2 yumurtanın akı, ceviz, şeker ve tarçını karıştırın..
Malzeme
- Yumurta (2 adet)
- Yoğurt (3 çorba kaşığı)
- Karbonat (1 çay kaşığı)
- Tozşeker (1 su bardağı)
- Margarin (1 paket)
- Ceviz içi (1 su bardağı dövülmüş)
- Tarçın (1 tatlı kaşığı)
- Un (Alabildiği kadar)
Yapılışı
- Margarin, un, yoğurt ve karbonatı yoğurun.
- Ayrı bir kapta 2 yumurtanın akı, ceviz, şeker ve tarçını karıştırın.
- Elde ettiğiniz hamuru tam 4 e bölüp uzun bir şekilde açın. Önceden hazırladığınız cevizli harcı her bölüp açtığınız parçaya eşit olarak paylaştırın.
- Parçaları tek tek rulo haline getirip dolgun dilimler halinde kesin.
- Elde ettiğiniz parçaların üzerine yumurta sarısı sürüp fırınlayın ve dilediğiniz kıvamda pişirin.
Not: 5 kişilik
