Balkabağı Çorbası Tarifi

Okudunuz mu?

En iyi kış otelleri

Dünyanın en iyi kış otell...

Fırında Kaşarlı Mantar

Malzeme Listesi: 750...

Paçanga Böreği Tarifi

Paçanga böreğiyle sofranı...

Fındıklı Fransız Opera Pa...

Fırını 220 dereceya kadar...

Trabzon yöresi Balkabağı Çorbası Tarifi. Balkabağı çorbası nasıl yapılır?

Malzeme

  • Balkabağı (1 kilo)
  • Su (2 su bardağı)
  • Süt (4 su bardağı, 1 litre)
  • Tozşeker (2 çorba kaşığı, 30 ml)
  • Tuz

Yapılışı

  • Balkabağını dilimleyin, yeşil kısmını alıp kabuklarını derince soyun. Kabukları bir doğrama tahtası üstünde 1 santimlik küçük küpler halinde doğrayın. yıkayıp süzün.
  • Kabakları tencereye koyun. yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süt, şeker ve tuzu katıp karıştırın. Bir taşım kaynatıp ateşi kısın. Kabaklar iyice yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Robottan geçirip pürüzsüz veya taneli olarak servis yapın.

Not: Trabzon usulü, 5 kişilik

Önceki İçerik
Sonraki İçerik
- Advertisement -spot_img

Daha fazla oku

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz
Captcha verification failed!
Captcha kullanıcı puanı başarısız oldu. lütfen bizimle iletişime geçin!

- Advertisement -spot_img

Son eklenen

Menyak Parfüm Kodları

En kaliteli muadil parfüm...

Aşırı Sıcak Havanın İnsan...

Eskilerin dediği gibi "Ay...

Evanjelizm ve Gezegene Et...

Burada bir inanç sorgulan...

Dünya Nüfusu ve Göçler

Ülkemizdeki yabancı sayıs...

Gözlerin Yorgun Görünmesi...

Göz çevrelerinin yorgun g...