Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Oda sıcaklığında yumuşamış margarine şeker ekleyerek çırpın. Krema kıvamına gelen karışıma kabartma tozu,un,vanilya ve nişasta ilave ederek en son yavaş yavaş kıvamına gelene kadar un ilave edin ve yoğurun..

Malzeme

  • Kabartma tozu (1 paket)
  • Mısır nişastası (1 su bardağı)
  • Margarin (250 gram)
  • Tozşeker (4 yemek kaşığı)
  • Un (3 su bardağı)
  • pudra şekeri (3 yemek kaşığı)
  • Tarçın (3 yemek kaşığı)

Yapılışı

  • Oda sıcaklığında yumuşamış margarine şeker ekleyerek çırpın.
  • Krema kıvamına gelen karışıma kabartma tozu,un,vanilya ve nişasta ilave ederek en son yavaş yavaş kıvamına gelene kadar un ilave edin ve yoğurun.
  • Elde ettiğiniz hamuru arzuya göre dinlendirdikten sonra ufak parçalar alın ve yuvarlak kurabiye şekli verin.
  • Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üstlerinin fazla yanmaması için kontrol ederek pişirin.
  • Pişen kurabiyelerin bir miktar soğumasına müsade edip üstüne pudra şekeri ve tarçın karışımı sürüp servis edin.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here