Fazla kilolardan kurtulmak istiyorum, alternatif diyet arıyorum, Zone diyeti nasıl yapılır diyenler için. Dr. Barry Sears adlı beslenme uzmanı tarafından geliştirilen zone diyeti, aç kalmadan zayıflama isteyenler için.
Zone diyeti ‘yediğiniz yemek, aldığınız ilaç kadar önemlidir’ felsefesi ile ortaya çıkmış. Yediklerimizin ensülin oranını kontrol etmeye yarayan ilaçlar olarak görüldüğü zone diyetinde Vücudu kandırmak, açlık hissini bastırarak insülini dengede tutmak ve fazla yiyecek tüketimini engellemek işin püf noktası.
Zone diyeti ana kuralları ; Su en iyi dosttur, şeker düşmandır! Avuç içi büyüklüğünde protein yiyeceksiniz. Yediğiniz her bir tabağın 3’te 2’si karbonhidrat, 1/3 ü protein olacak.
Makarna, ekmek, pilav, patates, unlular, muz, üzüm kesinlikle yasak.
Yağ yakmak için mutlaka sınırlı da olsa yağ almak şart. Zeytinyağı ve balıktaki yağı tercih edin.
Aç kalmak kesinlikle yasak.
Uyandıktan en geç 1 saat sonra kahvaltı yapılmalı. Kahvaltıdan 5 saat sonra öğle yemeği yenmeli.
Akşam üstü atıştırması öğle yemeğinden en geç 5 saat sonra yapılmalı.
Akşam üstü atıştırmasından 3 saat sonra da hafif bir akşam yemeği yenmeli.
Egzersiz yapmayı kesinlikle atlamayın.
Zone mönüsü hazırlarken tabağınızı 3’e bölün ve 3 eşit bölümden 2’sine karbonhidratlı yiyecekler koyun.
Karbonhidratlı yiyecekler için not ; Çiğ veya haşlanmış sebze, meyve. Karbonhidratı pilav ve makarnadan değil, mısır ve havuç dışındaki sebzelerden alın.
1. bölüme ise proteinleri dizin.
Proteinler için not ; Derisi alınmış tavuk, hindi, balık, yağsız et, yumurta beyazı ve az yağlı süt ürünleri.
Bu tabağa bir miktar da doymamış yağ yani zeytinyağı veya balıkyağı katarsanız bir Zone mönüsü elde etmiş olursunuz.
