Tarhana Çorbası Tarifi

Okudunuz mu?

Yazlık Şapka

Hem güneş çarpmasından ko...

Bakla Pilavı

Eğer fasulyenin kurusunu ...

Hamsi Dolması Tarifi

Malzeme Listesi 1 kg ...

Arapsaçı Otu İle 2 Yemek ...

Sizlere Arap saçı otu ile...

Balıkesir yöresi Tarhana Çorbası Tarifi. Her mevsim, kahvaltı dahil her öğün yemekten fayda bulacağınız besin değeri yüksek mucize tarhana çorbası. Balıkesir yemeklerin..

Malzeme

  • Orta boy domates (2 adet)
  • Sivribiber (2 adet)
  • Sarmısak (2 diş)
  • Domates salçası (1 çorba kaşığı)
  • Su (6 su bardağı, 1.5 litre)
  • Tarhana (8 çorba kaşığı, 120 gram)
  • Tuz
  • Ayçiçekyağı (4 çorba kaşığı, 60 ml)

Yapılışı

  • Birberlerin sap ve tohumlarını temizleyip, yıkayın, süzün, ince ince doğrayın. Domatesleri rendeleyin. Sarmısakları dövün.
  • Yağı bir tencerede kızdırın. Biber ve domatesi katıp domates suyunu verene kadar karıştırarak pişirin. Salçayı da katıp karıştırın. Su ekleyerek bir taşım kaynatıp ateşi kısın.
  • Tarhanayı biraz su ile sulandırıp kaynayan tencereye boşaltın. Karıştırmayı sürdürürerek koyulaşıncaya dek pişirin. Tuzunu kontrol edin. Pişen çorbayı bir taşım kaynatıp ateşten alın. Sarmısak ekleyip sıcak servis yapın.

Not: Balıkesir, 5 kişilik

- Advertisement -spot_img

Daha fazla oku

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz
Captcha verification failed!
Captcha kullanıcı puanı başarısız oldu. lütfen bizimle iletişime geçin!

- Advertisement -spot_img

Son eklenen

Menyak Parfüm Kodları

En kaliteli muadil parfüm...

Aşırı Sıcak Havanın İnsan...

Eskilerin dediği gibi "Ay...

Evanjelizm ve Gezegene Et...

Burada bir inanç sorgulan...

Dünya Nüfusu ve Göçler

Ülkemizdeki yabancı sayıs...

Gözlerin Yorgun Görünmesi...

Göz çevrelerinin yorgun g...