Yumurta ve şeker iyice çırpılır, un ve süt ilave edilip çırpmaya devam edilir. Karışım yağlı kağıt serili tepsiye dökülür ve soğuk fırında 15 dakika pişirilir..
Malzeme
- Yumurta (5 adet)
- Tozşeker (1 fincan)
- Süt (1 fincan)
- Un (1 fincan)
İçi İçin
- Muz (2 adet)
- Pasta kreması
- Vanilya (1 paket)
- Limon kabuğu rendesi (1 adet)
Dış Süsleme için
- Krem Şanti (1 paket)
- Vişne (1 fincan)
Yapılışı
- Yumurta ve şeker iyice çırpılır, un ve süt ilave edilip çırpmaya devam edilir.
- Karışım yağlı kağıt serili tepsiye dökülür ve soğuk fırında 15 dakika pişirilir.
- Biraz ılışınca yağlı kağıtla birlikte rulo olarak sarılır ve üzerine nemli bez örtülerek yarım saat bekletilir.
- Yağlı kağıt çıkartılarak içine muz ve krema sürülür, tekrar rulo yapılıp üzeri krem şanti ve vişne ile süslenir.
Not: 5 kişilik
