Ramazan Geliyor, İftarda, Sahurda Neyi Nasıl Yemeli

Yaklaşan Ramazan Ayı ile birlikte bu aşırı sıcak ve nemli havada nasıl beslenmeli, sahurda ve iftarda neler yenmeli sorusu kafalarda belirmeye başladı.

Bu yıl ilk oruç 11 Ağustos 2010 Çarşamba günü tutuluyor olacak. Bu da oldukça nemli, sıcak ve uzun bir gün demek.

Öncelikle kronik hastalığı bulunan kişilerin, sonra da o dönemde hastalık geçiriyor olanların mutlaka bir doktora danışması lazım.

Oruç yaklaşık 15,5 saat sürecektir.

Bu zaman boyunca kaybedeceğiniz fazlaca su ve tuz miktarını düşünerek sofranızı ona göre belirlemelisiniz.

  • İftar ve sahurda mutlaka çorba içmelisiniz. Bu sindirim sisteminizi rahatlatır.
  • İftardan sahura kadar (veya uyuyana kadar ve sahurda) Yarım saatte bir bardak su içmelisiniz. Aynı anda çokça içilen suyun bir yararı olmaz.
  • Zeytinyağı dışında yağ kullanmayınız.
  • Hamur işinden uzak durunuz.
  • Baklava, güllaç gibi enerji deposu yiyecekleri tek seferde bir iki dilim veya kaşıktan fazla tüketmeyiniz. Daha çok sebze türü lif içeren besinleri tercih ediniz.
  • Meyve yiyiniz.
  • Ramazan süresince et, özellikle kırmızı et yememeye çalışınız.
  • İftar sofrasından kesinlikle doymadan kalkınız. Beslenmenizi ne kadar uzun süreye yayarsanız açlık ve susuzluğa o kadar dayanırsınız böylece vücut direnci çok fazla düşmez ve zarar görmezsiniz.
  • Oruçluyken gün içinde baygınlık hissi, çarpıntı, sıcak çarpması ve benzeri belirtiler görüldüğü takdirde derhal gölge ve serin bir yere gidip uzanınız, yavaş olmak suretiyle sıvı alınız.
  • Aksi takdirde bu belirtiler sonucunda sıcak şoku, kalp krizi, yüksek veya düşük tansiyon nedeniyle ölüme varan rahatsızlıklar aniden oluşabilir.
  • Vücudun tuz eksikliğini gidermek için doğrudan yemek tuzu tüketmek hızlı bir çözümdür. Ancak vücudun ihtiyaç hissettiği tuzlardan kasıt bundan çok daha farklı tuzlardır.
  • Bu nedenle soda, maden suyu, meyve suyu, kola gibi içeceklerdeki tuzlar vücudun ihtiyaç duyduğu diğer maddeleri karşılayacaktır.
  • Ayrıca iftardan sonra bir Türk kahvesi içmek hazmı kolaylaştıracaktır. Çaydan daha etkilidir.
  • Salata, çorba ve yemeklerinize katacağınız nane ve sarımsak  şişkinliği önler. Sindirimi rahatlatır.

Şimdiden hayırlı Ramazanlar.

2 Yorumlar

  1. bence o yazıda bahsettiğiniz gibi tok tutan sebze türü şeyler yemeli. bu yaz mübarek Ramazan eskisinden daha sıcak geçecek.

  2. bence hiçbir şey olmaz. inanıp oruca niyet ettikten sonra Allah yardım eder. çok da onu ye bunu yeme dert değil yani sıcak bizi bozamaz

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here