Portakalı bütün olarak rendeleyin. Çekirdek varsa atın. Margarin, toz şeker kabartma tozu ve una rendelenmiş portakalı ekleyip, çok yumuşak bir kıvamda olacak şekilde yoğurun..
Malzeme
- Portakal (1 adet)
- Margarin (1 paket)
- Tozşeker (1 su bardağı)
- Kabartma tozu (1 paket)
- Un (Alabildiği kadar)
Yapılışı
- Portakalı bütün olarak rendeleyin. Çekirdek varsa atın.
- Margarin, toz şeker kabartma tozu ve una rendelenmiş portakalı ekleyip, çok yumuşak bir kıvamda olacak şekilde yoğurun.
- Hamura istediğiniz şekli vererek küçük parçalar halinde öncede yağlanımş tepsiye dizin.
- Üzerlerine yumurta sarısı ve isteğe göre susam ekleyip pişmeye bırakın.
- Aralıklarla kontrol edip, renkleri altın sarısı kıvamına geldiğinde fırından alıp servis edin.
Not: 5 kişilik
