Muzlu Pasta Tarifi

Muzlu pasta nasıl yapılır? Muzlu pasta tarifi.

Malzeme

Kek için

  • Yumurta (4 adet)
  • Un (4 fincan)
  • Tozşeker (3,5 fincan)
  • Kabartma tozu (1 paket)

Kreması için

  • Krem Şanti (1 paket)
  • Süt (1 su bardağı)
  • Muz (2 adet)
  • Kivi (2 adet)

Üzeri için

  • Muz (1 adet)
  • Tart jölesi (1 paket)

Yapılışı

  • Kek için yumurtaları köpürene kadar çırpın. Şekeri de ilave edip mikserle 2-3 dakika daha çırpın.
  • Unu ve kabartma tozunu da ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
  • Yağlı kağıt serdiğiniz dikdörtgen fırın tepsisine hamuru yayın (ince bir kek olacak)
  • Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede hafif pembeleşinceye kadar 10-15 dk pişirin
  • Fırından çıkarttıktan 5 dakika sonra sertleşmemesi ve kolay sarabilmemiz için yağlı kağıtla birlikte bastırmadan keki rulo yapıp bir kaç dakika bekletip açın.
  • Krem şantiyi sütle çırpıp, küçük küçük doğradığınız muz ve kivi ile karıştırın.
  • Yağlı kağıttan keki kırmadan ayırın. Soğuyan kekin üzerine ince tabaka halinde kremayı yayıp keki rulo şeklini alacak şekilde yuvarlayın.
  • Tart jölesini paketin üzerindeki tarifine göre hazırlayın. Üzeri için ayırdığınız muzu soyun, kivileri de halka halka doğrayıp pastanın üzerine yerleştirin.
  • Jöleyi meyvelerin ve pastanın üzerine düzgünce yayın. Dolapta 1-2 saat dinlendirip dilimleyerek servis yapın.

Not: 5 kişilik

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here