Kalp sağlığı için Ender Saraç’tan kalp dostu salata tarifi. Unutmayın kalbiniz en önemli organınızdır. Onu sağlıklı ve zinde tutukça kalbiniz güçle atar ve o kadar sağlıklı olursunuz. Arada sırada midenizin değil de kalbinizin sesini dinlemeniz iyi olacaktır.
Kalp dostu salata için malzemeler :
-1 demet taze semizotu
-6 adet ceviz içi
-1 limon suyu
-1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
-1 çorba kaşığı taze çekirdekli kara üzüm
-4 dal taze nane
-6-8 adet taze gül yaprağı
-Biraz dereotu, salatalık ve domates
Kalp dostu salatanın yapılışı :
Semizotunu yıkayıp yapraklarına ayırın. Salatalık ve domatesleri gelişi güzel istediğiniz gibi doğradıktan sonra semizotu ile karıştırın. Salata kasesine karışımı alın. Üzerine kalınca dövülmüş ceviz, gül yaprakları, dereotu ve naneyi ekleyin. Zeytinyağı ve limon suyu ile hazırladığınız sosu üzerine döküp servis edin.
Afiyet olsun.
