Yağ ve şekeri birbirine iyice yedirip bir yumurtanın akı ayrılarak diğer malzemeler eklenir ve iyice yoğurularak hamur elde edilir..
Malzeme
- Un (Yarım kilo)
- Tuz (Bir tutam)
- Hindistan cevizi (1 paket)
- Margarin (1 paket)
- Yumurta (2 adet)
- Tozşeker (1 su bardağı)
- Kabartma tozu (1 paket)
- Vanilya (1 paket)
Yapılışı
- Yağ ve şekeri birbirine iyice yedirip bir yumurtanın akı ayrılarak diğer malzemeler eklenir ve iyice yoğurularak hamur elde edilir.
- Elde ettiğiniz hamurdan dilediğiniz boyutlarda parçalar koparıp istediğiniz şekli vererek önce yumurta akına ardından hindistan cevizine batırıp yağlı fırın tepsisine dizin.
- 180 derece ısıtılmış fırında 20 dk kadar pişirin ve fırından alıp soğumasını bekledikten sonra servis yapın.
Not: 5 kişilik