Bayatlamayan Kurabiye Tarifi

Yağ ve şekeri birbirine iyice yedirip bir yumurtanın akı ayrılarak diğer malzemeler eklenir ve iyice yoğurularak hamur elde edilir..

Malzeme

  • Un (Yarım kilo)
  • Tuz (Bir tutam)
  • Hindistan cevizi (1 paket)
  • Margarin (1 paket)
  • Yumurta (2 adet)
  • Tozşeker (1 su bardağı)
  • Kabartma tozu (1 paket)
  • Vanilya (1 paket)

Yapılışı

  • Yağ ve şekeri birbirine iyice yedirip bir yumurtanın akı ayrılarak diğer malzemeler eklenir ve iyice yoğurularak hamur elde edilir.
  • Elde ettiğiniz hamurdan dilediğiniz boyutlarda parçalar koparıp istediğiniz şekli vererek önce yumurta akına ardından hindistan cevizine batırıp yağlı fırın tepsisine dizin.
  • 180 derece ısıtılmış fırında 20 dk kadar pişirin ve fırından alıp soğumasını bekledikten sonra servis yapın.

Not: 5 kişilik

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here