Bakla Pilavı

Okudunuz mu?

Funda yaprağının faydalar...

Funda, Fundagillerden yak...

Elma ve Kayısı Maskesi, İ...

Taze, parlak ve pürüsüz g...

Dünyanın En Popüler TV Di...

Yalnızca bizler değil tüm...

Portakallı Kurabiye Tarif...

Portakalı bütün olarak re...

Eğer fasulyenin kurusunu kullanıyorsanız, bir gece öncesinden (ya da en az 6 saat önce) bol soğuk su ile ıslatarak şişmeye bırakın..

Malzeme

  • Kuru veya taze barbunya fasulyesi (1 su bardağı)
  • Mısır yarması (1 su bardağı)
  • Orta boy soğan (2 adet)
  • Eritilmiş kuyrukyağı (1,5 çorba kaşığı)
  • Domates salçası (1,5 çorba kaşığı)
  • Su (2 su bardağı)
  • Tuz

Yapılışı

  • Eğer fasulyenin kurusunu kullanıyorsanız, bir gece öncesinden (ya da en az 6 saat önce) bol soğuk su ile ıslatarak şişmeye bırakın. Süzdürüp bir tencereye koyun, üzerini 2 parmak aşacak kadar su içinde bir taşım kaynatın. Köpüğünü alıp, ateşi kısarak fasulyeyi biraz yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzdürün.
  • Soğanları ince ince kıyın. Haşlanmış fasulyeleri ve mısır yarmasını bir tencereye koyun. Soğanın 2 kaşığını ayırıp, kalanıyla salçanın ve eritilmiş kuyrukyağının yarısını üzerine ekleyin. Suyu da katıp, karıştırın. Tuzunu ayarlayın. Bir taşım kaynatıp. ateşi kısın ve kapağını kapatarak mısır yarması yümuşayıncaya kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
  • Pişen pilavı ateşten alın. 10 dakika dinlenmeye bırakın. Kalan yağı tavada kızdırın. Soğanı içinde, pembeleşinceye kadar kavurun. Salçayı ekleyip, 1 dakika daha kavurarak ateşten alın. Pilavın üzerine gezdirerek servis yapın.

Not: Trabzon, 5 kişilik

- Advertisement -spot_img

Daha fazla oku

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz
Captcha verification failed!
Captcha kullanıcı puanı başarısız oldu. lütfen bizimle iletişime geçin!

- Advertisement -spot_img

Son eklenen

Menyak Parfüm Kodları

En kaliteli muadil parfüm...

Aşırı Sıcak Havanın İnsan...

Eskilerin dediği gibi "Ay...

Evanjelizm ve Gezegene Et...

Burada bir inanç sorgulan...

Dünya Nüfusu ve Göçler

Ülkemizdeki yabancı sayıs...

Gözlerin Yorgun Görünmesi...

Göz çevrelerinin yorgun g...